【上尾ルームここから】_26’夏日記 夏野菜いっぱいとれて嬉しいね
とれたて夏野菜でそうめんつくったよ!
今年の夏は、庭先のプランターでキュウリ、トマト、オクラ、モロヘイヤを作っています。メンバーのみんな、ボランティアさんのていねいな手入れ水やりなどのおかげで、どれも豊作で毎週のように収穫しております。先週のアグリクラブではいっぱいとれたので、収穫物でそうめんをつくりました!
プチトマトがピカピカと実っております。

今日の収穫。モロヘイヤ、オクラ、きゅうりもたわわに実っていました!

モロヘイヤを軽く茹でて…

キュウリは細切り、、上手だね(^^)オクラも切って…

彩りそうめんをゆでたら…

できあがり!おいしそう!!全部メンバーがつくりました!!!

夏野菜がいっぱいとれて、お昼にそうめん…夏を実感ですね…!食べれなかった方には収穫物を持って行ってもらいました。「ここから」の夏のひとこまでした。